在2024中国水产品大会上ღ◈ღ，多位专家ღ◈ღ、企业代表对中国商报记者表示ღ◈ღ，我国水产资源丰富ღ◈ღ，水产品出口已成为我国对外贸易的重要组成部分ღ◈ღ。但是ღ◈ღ，国内水产品品牌在国际上的知名度仍有待提高ღ◈ღ，水产企业仍需积极应对市场竞争ღ◈ღ。

　　国内多家水产企业出海“抢单”ღ◈ღ。记者在2024中国水产品大会现场看到ღ◈ღ，不少企业在展位上摆出了“产品已供应给国际市场”的标签ღ◈ღ。

　　山东汇洋集团副总裁王明丽告诉记者ღ◈ღ：“我们做水产品精深加工ღ◈ღ，比如即食的带鱼罐头凯发天生赢家一触即发ღ◈ღ，产品已经供应给日本等多个国家ღ◈ღ，销量非常好ღ◈ღ。这也说明ღ◈ღ，国内水产品在国际市场有良好的竞争力ღ◈ღ。”

　　百珍堂生物科技（浙江）有限公司董事长ღ◈ღ、中国乡村发展协会农食加工产业委员会副主任戴晨义认为ღ◈ღ：“与国际市场上的产品相比ღ◈ღ，我们的水产品性价比更高ღ◈ღ，以水产预制菜为例第4色最新地址ღ◈ღ，产品价格比国际产品的价格低约30%凯发天生赢家一触即发ღ◈ღ。另外ღ◈ღ，我们的水产品加工形式更多样化ღ◈ღ，比如水产品可以做成中式预制菜的原料ღ◈ღ，在国际市场上非常受欢迎ღ◈ღ。”

　　浙江香海食品股份有限公司联合创始人ღ◈ღ、总经理陈勇坦言ღ◈ღ：“过去ღ◈ღ，公司出海的都是原材料ღ◈ღ，价值较低ღ◈ღ。在公司主攻水产品精深加工后ღ◈ღ，一些以水产品为原材料的休闲食品（比如黄鱼酥第4色最新地址ღ◈ღ、鱼豆腐等）在国际市场上更受欢迎ღ◈ღ。相比国际市场上的产品第4色最新地址ღ◈ღ，我们的原材料更优质ღ◈ღ、加工工艺更好ღ◈ღ。”

　　“出海已经成为国内很多水产企业的重要计划ღ◈ღ。”中国水产流通与加工协会生鲜供应链分会会长刘修启表示ღ◈ღ，“我国是世界最大的淡水养殖大国ღ◈ღ，在水产产量上具有天然优势ღ◈ღ。在牡蛎ღ◈ღ、鲍鱼等高附加值海水养殖品种上ღ◈ღ，国内供应量有充分保证ღ◈ღ。在产品品质上ღ◈ღ，很多企业都在有意识地提高水产品加工能力第4色最新地址ღ◈ღ，比如企业积极构建全球原料和加工产业链ღ◈ღ，在国内完成产品的深度研发ღ◈ღ，把零售包装ღ◈ღ、成品包装等末端环节转移到需求更大的国际市场上ღ◈ღ，以获得更高的利润ღ◈ღ。”

　　根据各省份纳入目录重点培育的品牌数据ღ◈ღ，在水产品牌养殖主体中ღ◈ღ，仅30%注册了普通商标ღ◈ღ，14%使用集体商标ღ◈ღ，22%推出自有品牌ღ◈ღ，远低于果品ღ◈ღ、茶叶等品牌ღ◈ღ。

　　做好品牌建设对水产企业出海至关重要ღ◈ღ，陈勇对此深有体会ღ◈ღ，他表示ღ◈ღ：“企业只出口原材料ღ◈ღ，在价值链的低端ღ◈ღ，话语权很低凯发天生赢家一触即发ღ◈ღ，企业在市场上的知名度也低ღ◈ღ。有了品牌ღ◈ღ，我们在市场上也有了自己的一席之地ღ◈ღ。以小黄鱼为例ღ◈ღ，我们有能承载2万多吨小黄鱼的冷库ღ◈ღ，在国内小黄鱼价格较低时第4色最新地址ღ◈ღ，我们大量收购小黄鱼ღ◈ღ，然后再建设精深加工生产线ღ◈ღ，将小黄鱼做成黄鱼酥ღ◈ღ。在国际市场上ღ◈ღ，很多消费者认为这款休闲食品健康ღ◈ღ、美味ღ◈ღ，故而通过这款产品了解了企业ღ◈ღ。”

　　中国农业大学领军教授ღ◈ღ、国家农业市场研究中心主任韩一军认为ღ◈ღ，目前ღ◈ღ，我国水产品牌还存在品牌意识淡薄第4色最新地址ღ◈ღ、认知度低ღ◈ღ、冷链物流设施不足等问题ღ◈ღ。

　　戴晨义表示ღ◈ღ，在海外市场第4色最新地址ღ◈ღ，如何快速提升品牌知名度ღ◈ღ，建立消费者信任凯发天生赢家一触即发ღ◈ღ，是企业需要思考的问题ღ◈ღ。不同地区有着不同的消费习惯ღ◈ღ、口味偏好和文化背景ღ◈ღ，企业需要深入研究目标市场ღ◈ღ，制定符合当地特色的营销策略和产品调整策略ღ◈ღ，以实现有效沟通和销售凯发天生赢家一触即发ღ◈ღ。另外ღ◈ღ，长距离运输ღ◈ღ、复杂的海关流程以及可能的冷链物流需求都大大增加了供应链管理的难度和成本ღ◈ღ，企业需要构建高效ღ◈ღ、稳定的供应链体系ღ◈ღ，并优化物流方案ღ◈ღ，以降低成本ღ◈ღ、提升效率ღ◈ღ。

　　水产品标准化ღ◈ღ、可追溯是产品出海的有力保障凯发天生赢家一触即发ღ◈ღ。在2024中国水产品大会上ღ◈ღ，《水产品可持续追溯指导通则》团标发布ღ◈ღ，规定了水产品可持续追溯的总则ღ◈ღ、信息采集ღ◈ღ、信息分级ღ◈ღ、信息记录ღ◈ღ、产业链各环节信息记录的要求ღ◈ღ，内容涵盖养殖ღ◈ღ、捕捞凯发天生赢家一触即发ღ◈ღ、加工ღ◈ღ、流通等产业链各环节ღ◈ღ。

　　中国水产流通与加工协会副秘书长王悦表示ღ◈ღ，可持续水产养殖发展和有效渔业管理ღ◈ღ，对保障国际市场水产品持续稳定供给和全球海洋生态环境保护至关重要ღ◈ღ。（记者 马嘉）凯发一触即发ღ◈ღ，凯发网站水产养殖ღ◈ღ！