中国是一个有着14亿多人口的大国ღ◈ღ◈，解决好吃饭问题ღ◈ღ◈、保障粮食安全凯发k8国际(中国)官方网站ღ◈ღ◈，要树立大食物观ღ◈ღ◈，既向陆地要食物ღ◈ღ◈，也向海洋要食物ღ◈ღ◈，耕海牧渔ღ◈ღ◈，建设海上牧场ღ◈ღ◈、“蓝色粮仓”ღ◈ღ◈。

　　山东是海洋渔业大省ღ◈ღ◈，拥有全国1/6的海岸线ღ◈ღ◈，海洋资源丰度指数全国居首ღ◈ღ◈。“十四五”以来ღ◈ღ◈，山东将渔业作为推动乡村产业振兴的重要内容ღ◈ღ◈，通过强化渔业政策支持ღ◈ღ◈、大力发展陆基设施渔业ღ◈ღ◈、持续优化近海养殖ღ◈ღ◈、积极拓展深远海养殖ღ◈ღ◈、深挖盐碱地渔业潜力ღ◈ღ◈、推动全产业链协同发展等有效举措ღ◈ღ◈，渔业高质量发展取得明显成效ღ◈ღ◈。

　　2023年ღ◈ღ◈，山东省水产品总产量首次突破900万吨ღ◈ღ◈，达到914万吨ღ◈ღ◈，居全国第二位ღ◈ღ◈，渔业经济总产值4762亿元ღ◈ღ◈，居全国第一位ღ◈ღ◈。

　　无论是蓬勃发展的陆基ღ◈ღ◈、近海ღ◈ღ◈，还是烟波浩渺的万里深蓝ღ◈ღ◈，山东渔业发展始终坚持规划引领ღ◈ღ◈，科学布局ღ◈ღ◈。近年来ღ◈ღ◈，先后出台关于促进现代渔业ღ◈ღ◈、远洋渔业高质量发展的意见ღ◈ღ◈，编制“十四五”渔业ღ◈ღ◈、远洋渔业高质量发展等7个专项规划ღ◈ღ◈，同乡村振兴战略规划等有效衔接ღ◈ღ◈，一体谋划推进ღ◈ღ◈，构建了全省渔业发展新格局ღ◈ღ◈。

　　规划的落地ღ◈ღ◈，依靠的是政策制度的规范ღ◈ღ◈。近年来ღ◈ღ◈，山东先后出台山东省海洋牧场建设ღ◈ღ◈、海洋渔业船舶管理ღ◈ღ◈、水产苗种产地检疫ღ◈ღ◈、水生野生动物收容救护等办法规定ღ◈ღ◈，推动渔业工作规范化发展ღ◈ღ◈。

　　规划的实施ღ◈ღ◈，离不开支撑要素的保障ღ◈ღ◈。近年来ღ◈ღ◈，山东先后编制渔业绿色循环发展ღ◈ღ◈、全产业链提质增效等实施方案ღ◈ღ◈，出台支持海洋牧场健康发展ღ◈ღ◈、现代种业创新发展等系列政策措施ღ◈ღ◈，不断强化资金ღ◈ღ◈、项目支持ღ◈ღ◈，渔业转型升级步伐持续加快ღ◈ღ◈。为保障水产养殖发展空间ღ◈ღ◈，山东省农业农村厅今年启动了省ღ◈ღ◈、市ღ◈ღ◈、县三级养殖水域滩涂规划修订工作ღ◈ღ◈，对前期划定的养殖区ღ◈ღ◈、限制养殖区ღ◈ღ◈、禁养区进行必要的调整ღ◈ღ◈。

　　规划的见效ღ◈ღ◈，不仅仅体现在渔业产量和产值的提升上ღ◈ღ◈，更体现在模式业态的创新和产业发展质效的提升上ღ◈ღ◈。

　　模式创新ღ◈ღ◈，引领了产业的发展ღ◈ღ◈。目前山东已经初步形成了岸基工厂化育苗ღ◈ღ◈、近海重力式网箱标粗ღ◈ღ◈、深远海桁架类大型网箱养成的“陆海接力”养殖模式ღ◈ღ◈，实现了从苗种繁育ღ◈ღ◈、规模化养殖到产品加工ღ◈ღ◈、冷链物流ღ◈ღ◈、品牌销售全产业链发展ღ◈ღ◈，创新形成了“大渔带小渔”等生产模式和“海工＋牧场”“蓝色粮仓＋蓝色文旅”融合发展模式ღ◈ღ◈，为全国提供了可复制ღ◈ღ◈、可推广的实践案例ღ◈ღ◈。

　　业态创新ღ◈ღ◈，提升了发展的质效ღ◈ღ◈。近年来ღ◈ღ◈，山东积极拓展渔业新功能ღ◈ღ◈，以海洋牧场ღ◈ღ◈、渔业园区ღ◈ღ◈、城市水系等为载体ღ◈ღ◈，大力发展休闲垂钓凯发k8国际(中国)官方网站ღ◈ღ◈、旅游餐饮凯发k8国际(中国)官方网站ღ◈ღ◈、科普研学ღ◈ღ◈、渔事体验等新产业新业态ღ◈ღ◈，推动渔业一二三产业融合发展ღ◈ღ◈，打造省级休闲海钓场所84处ღ◈ღ◈，培育了“渔夫垂钓”等一批特色鲜明的休闲渔业品牌ღ◈ღ◈，渔业生态效益ღ◈ღ◈、经济效益和社会效益不断提升ღ◈ღ◈。

　　科学技术是第一生产力ღ◈ღ◈，无论是在陆地还是海上ღ◈ღ◈。从陆地到近海ღ◈ღ◈，由近海到深远海ღ◈ღ◈，渔业发展与转型升级ღ◈ღ◈，处处都有科技发展的身影內田沙也加ღ◈ღ◈。

　　正如“良田”离不开好苗ღ◈ღ◈，打造“蓝色粮仓”ღ◈ღ◈，水产良种是关键ღ◈ღ◈。近年来ღ◈ღ◈，山东省持续开展水产种业扶优行动ღ◈ღ◈，建设省级以上原良种场108家ღ◈ღ◈，其中国家级水产原良种场18家ღ◈ღ◈，数量居全国首位ღ◈ღ◈。建成国内首个南美白对虾联合育种平台ღ◈ღ◈，突破了基因组选育关键技术ღ◈ღ◈，年可生产30万对种虾ღ◈ღ◈。建成国际首个水产生物全基因组选择育种平台ღ◈ღ◈，育成“蓬莱红”系列栉孔扇贝ღ◈ღ◈，高产ღ◈ღ◈、抗逆性状显著增强ღ◈ღ◈。7家企业入选中国水产种业优势企业名录ღ◈ღ◈，19家企业入选水产种业雁阵企业ღ◈ღ◈，数量均居全国首位ღ◈ღ◈。目前ღ◈ღ◈，全省有61个水产新品种通过国家审定ღ◈ღ◈，占全国的22%ღ◈ღ◈。

　　科技的投入ღ◈ღ◈，提升了海洋牧场建设水平ღ◈ღ◈。山东在全国率先启动现代化海洋牧场建设综合试点ღ◈ღ◈，把建设现代化海洋牧场作为打造“海上粮仓”凯发k8国际(中国)官方网站ღ◈ღ◈、发展海洋经济ღ◈ღ◈、推动乡村振兴的重要抓手ღ◈ღ◈，大胆探索ღ◈ღ◈、有序推进现代海洋牧场建设试点工作ღ◈ღ◈，逐步形成投礁型ღ◈ღ◈、底播型內田沙也加內田沙也加凯发k8国际(中国)官方网站ღ◈ღ◈、田园型ღ◈ღ◈、装备型ღ◈ღ◈、游钓型五类海洋牧场协同发展的“山东模式”ღ◈ღ◈，“海洋牧场”已经成为山东培育渔业新质生产力的重要载体ღ◈ღ◈。山东建成全国首个海洋牧场观测网ღ◈ღ◈、全国首个省级现代化海洋牧场综合管理平台ღ◈ღ◈，建设海上多功能平台60余座ღ◈ღ◈，北方海洋牧场气象服务中心建设加快推进ღ◈ღ◈，海洋牧场生态和资源管控能力持续提升ღ◈ღ◈。截至目前ღ◈ღ◈，山东创建省级海洋牧场140处ღ◈ღ◈，涉及海域面积达9.2万公顷ღ◈ღ◈，其中国家级海洋牧场72处內田沙也加ღ◈ღ◈，占全国总量的38%ღ◈ღ◈，数量和规模稳居全国首位ღ◈ღ◈，引领了全国海洋牧场建设和发展ღ◈ღ◈。

　　山东建设高水平海洋牧场ღ◈ღ◈，生态资源养护成效明显ღ◈ღ◈，海洋渔业正加快由资源获取型向生态养护型转变ღ◈ღ◈。目前內田沙也加ღ◈ღ◈，全省累计建成人工鱼礁区260余处ღ◈ღ◈，建造投放人工鱼礁1950万空方ღ◈ღ◈，遍布沿海7市27县ღ◈ღ◈，礁区建成一年后基础生产力平均提升11.2%ღ◈ღ◈，物种多样性指数最高提升60.5%ღ◈ღ◈，刺参ღ◈ღ◈、脉红螺ღ◈ღ◈、贝类及海藻等渔业资源自然增殖能力显著增强ღ◈ღ◈。

　　同样依靠科技实现突破的ღ◈ღ◈，还有深远海养殖ღ◈ღ◈。深远海养殖是一个庞大的系统工程ღ◈ღ◈，涉及种苗ღ◈ღ◈、养殖技术ღ◈ღ◈、饲料ღ◈ღ◈、装备等多方面ღ◈ღ◈。无论软件部分还是硬件部分都需要科技的赋能ღ◈ღ◈，以确保各方面协同发展ღ◈ღ◈。“十四五”以来ღ◈ღ◈，山东把深远海养殖作为海洋渔业发展的主攻方向ღ◈ღ◈，“国信系列”“深蓝系列”“经海系列”等一批自动化程度高凯发k8国际(中国)官方网站ღ◈ღ◈、技术先进的现代化养殖装备在山东建成投运ღ◈ღ◈，为全国发展深远海养殖探索了经验ღ◈ღ◈。截至目前ღ◈ღ◈，山东省累计建成重力式深水网箱2600余个ღ◈ღ◈，大型深远海养殖装备34台（套）ღ◈ღ◈，养殖水体达300万立方米ღ◈ღ◈。全球首艘10万吨级大型养殖工船“国信1号”创新突破船载舱养ღ◈ღ◈、水体交换等关键技术ღ◈ღ◈，实现全年持续产出ღ◈ღ◈。“深蓝系列”“经海系列”“财金万泽丰系列”等大型智能深远海网箱先后实现国产海水三文鱼规模化养殖ღ◈ღ◈，填补了我国自然海域养殖三文鱼的空白ღ◈ღ◈，打破了国内高品质三文鱼依赖进口的局面ღ◈ღ◈。

　　从肥美多汁的乳山牡蛎ღ◈ღ◈、脆嫩鲜爽的荣成海带ღ◈ღ◈，到鲜嫩可口的滨州对虾ღ◈ღ◈、膏满黄肥的东营黄河口大闸蟹ღ◈ღ◈、营养丰富的长岛海参ღ◈ღ◈、肉质鲜美的烟台鲍鱼ღ◈ღ◈，再到胶州湾鲅鱼內田沙也加ღ◈ღ◈、青岛野游大黄鱼ღ◈ღ◈、日照三文鱼……

　　“海上粮仓”里生产出的“鲁”字号优势特色水产品ღ◈ღ◈，正得到越来越多国内外消费者的好评与青睐ღ◈ღ◈，“好客好品 好水好鱼”山东渔业新名片不断擦亮ღ◈ღ◈。

　　今年5月的上海新国际博览中心ღ◈ღ◈，E4馆水产专区ღ◈ღ◈，热闹非凡的“好客好品 好水好鱼”水产展示区吸引了众多采购商的目光ღ◈ღ◈；7月的大连ღ◈ღ◈，2024亚太水产品博览会暨大连海鲜（预制菜）产业博览会ღ◈ღ◈，大连世博广场A馆一进门ღ◈ღ◈，“好客好品 好水好鱼”水产展示区里各式各样的山东水产品琳琅满目ღ◈ღ◈。还有6月的成都ღ◈ღ◈、9月的呼和浩特……“山东水产品”正在走向全国ღ◈ღ◈。

　　近年来ღ◈ღ◈，山东牢固树立“大食物观”ღ◈ღ◈，致力于在保障粮食供给的同时ღ◈ღ◈，让江河湖海成为生产优质蛋白质的大粮仓ღ◈ღ◈。同时ღ◈ღ◈，山东也高度重视品牌建设ღ◈ღ◈，推出了“好客山东”“好品山东”两个旅游ღ◈ღ◈、产品品牌ღ◈ღ◈，山东省农业农村厅也正全力打造自主创新ღ◈ღ◈、品质高端ღ◈ღ◈、信誉过硬ღ◈ღ◈、市场公认的“好客好品 好水好鱼”山东渔业新名片ღ◈ღ◈。

　　擦亮山东渔业新名片ღ◈ღ◈，基础是山东水产品加工能力以及产业聚集效应的不断加强ღ◈ღ◈。山东水产品加工企业众多ღ◈ღ◈，形成了较为完善的产业链和产业集群ღ◈ღ◈，截至2023年底ღ◈ღ◈，山东省水产品加工企业达到1600余家ღ◈ღ◈，其中规模以上加工企业500家ღ◈ღ◈，年加工能力812.9万吨ღ◈ღ◈，产值1161.4亿元ღ◈ღ◈，水产加工能力ღ◈ღ◈、规上企业数量和加工产值均居全国第一ღ◈ღ◈。

　　绿色发展是高质量发展的底色ღ◈ღ◈。只有坚持绿色引领ღ◈ღ◈，才能保障水产健康养殖的长久发展ღ◈ღ◈。近年来ღ◈ღ◈，山东统筹渔业发展和生态保护ღ◈ღ◈，持续加强渔业资源养护ღ◈ღ◈，加快发展资源节约型ღ◈ღ◈、环境友好型渔业ღ◈ღ◈，渔业绿色发展底色更亮ღ◈ღ◈、成色更足ღ◈ღ◈。

　　山东以优化提升近海养殖为目标ღ◈ღ◈，在烟台ღ◈ღ◈、威海ღ◈ღ◈、日照等市重点养殖海区开展近海养殖容量评估试点ღ◈ღ◈，科学评价水域滩涂承载能力ღ◈ღ◈，近海养殖布局不断优化ღ◈ღ◈。全省各地认真落实养殖水域滩涂规划ღ◈ღ◈，重点渔业县水域滩涂养殖证发证率达到90%以上ღ◈ღ◈。

　　山东着力提升绿色养殖水平ღ◈ღ◈，持续推进水产绿色健康养殖“五大行动”ღ◈ღ◈，重点推广10项生态健康养殖模式和8项尾水治理技术內田沙也加ღ◈ღ◈，构建了80处国家级ღ◈ღ◈、30处省级ღ◈ღ◈、27处市级骨干基地梯队ღ◈ღ◈，示范带动面积超过150万亩ღ◈ღ◈。持续组织实施沿黄地区集中连片池塘标准化改造和尾水治理ღ◈ღ◈，省级累计改造14万亩ღ◈ღ◈，市县级改造40余万亩ღ◈ღ◈，健康养殖水平显著提升ღ◈ღ◈。大力发展设施渔业ღ◈ღ◈，充分利用潍坊凯发k8国际(中国)官方网站ღ◈ღ◈、东营ღ◈ღ◈、滨州盐碱地ღ◈ღ◈、涝洼地资源优势ღ◈ღ◈，规划建设集约化ღ◈ღ◈、规范化ღ◈ღ◈、工厂化养殖园区ღ◈ღ◈，全省工厂化养殖规模达2030万立方水体ღ◈ღ◈、占全国的21%ღ◈ღ◈。强化质量安全监管ღ◈ღ◈，深入开展养殖尾水治理ღ◈ღ◈、养殖水域环境监测ღ◈ღ◈、水生动物疫病监测等工作ღ◈ღ◈，抓好水产养殖投入品专项整治ღ◈ღ◈，水产品质量安全监测合格率常年保持在98%以上ღ◈ღ◈。

　　山东坚持生态优先ღ◈ღ◈，全力做好渔业资源养护利用ღ◈ღ◈。科学开展增殖放流ღ◈ღ◈，实施渔业资源调查和重点水域生态环境监测ღ◈ღ◈，优化“测水配方”试验ღ◈ღ◈，“十四五”以来全省累计增殖放流28个物种280亿单位ღ◈ღ◈，放流规模ღ◈ღ◈、放流质量均居全国首位ღ◈ღ◈。加强水生野生动物保护利用ღ◈ღ◈，完成重点水生野生动物资源综合调查ღ◈ღ◈，建立收容救护体系ღ◈ღ◈，持续推进水生野生动物繁育利用ღ◈ღ◈，“十四五”以来ღ◈ღ◈，累计发放经营利用和人工繁育许可证2046份ღ◈ღ◈。

　　未来ღ◈ღ◈，山东将锚定建设现代渔业强省目标ღ◈ღ◈，统筹渔业发展与安全ღ◈ღ◈，坚持开发与保护并重ღ◈ღ◈，以深远海和黄河三角洲地区为重点ღ◈ღ◈，强化种业创新ღ◈ღ◈、装备创新ღ◈ღ◈、模式创新ღ◈ღ◈，着力拓展发展空间ღ◈ღ◈，推动渔业标准化ღ◈ღ◈、生态化ღ◈ღ◈、智能化ღ◈ღ◈、集群化发展ღ◈ღ◈，加快提升渔业发展质量ღ◈ღ◈、效益和综合竞争力ღ◈ღ◈，为全国水产品稳产保供作出山东贡献ღ◈ღ◈。（王础）

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